Главная » 2014 » Январь » 22 » Повар должен быть и фармацевтом, и художником
16:47
Повар должен быть и фармацевтом, и художником

Новости района

Виджет уведомляет о новостях района,размещённых на сайте.

добавить на Яндекс
 Многие люди в детстве мечтают стать учителями, врачами, артистами. А Гульчира Хисамова уже в начальных классах решила, стать поваром. Она была самой младшей из дочерей в семье, где было 7 детей, поэтому ей не приходилось заниматься тяжелой работой. Но, когда чуть подросла, стала  помогать матери на кухне. Гульчира очень любила готовить.
После окончания Верхне-Тимерлексткой средней школы она поступила в "Школу столовой"Татпотребсоюза города Казани.Псоле получения Диплома в 1976 году,девушка приехала в Рыбную Слободу.Свой трудовой путь она начала в кафе"Идель".С того дня ей пришлось работать во многих столовых системы общепита.Что бы повысить знания,заочно окончила кооперативный техникум.
Руководители очень уважают добросовествную,трудолюбивую и старательную Гульчиру Хисамову.В 1984 году её перевели на должность заведующей производством.А в 1998 году назначают заведующей производством столовой ПЛ-85(сейчас Агротехнический колледж),который в то время находился в ведении общепита.С того дня её работа связана с жизнью студентов.
- Работа очень отвественная,трудная,но я её очень люблю,-говорит она.
Студенты бесплатно питаются 4 раза в день.Для них едусменами готовят два повара.А за качество приготовленной еды отвечает Гульчира Хисамова.
- На этой должности может быть только ответственный человек.Каждый раз проверяю тарелки,спрашиваю,понравилась ли еда,всё ли они схели.Кушают студенты с удовольствием,не забывают сказать спасибо.А некоторые ребята,которые по разным причинам несколько дней не приходят на учёбу,говорят"Соскучились по вашей вкусной еде",- улыбаясь говорит Гульчира апа.
- Люди разных профессий должны обладать определёнными качествами.А каким,по вашему мнению,должен быть повар?-спросила я у неё.
- Хочу ответить словами Юнуса Ахметзянова:"Повар должен быть и фармацефтом,и художником.Так же уметь быть общительным,приветливым",- ответила она.
- Как влияет ваша работа на вашу семейную жизнь?
- Женщина любой профессии должна уметь вкусно готовить.А повара,это касается вдвойне.Я стараюсь готовить те блюда,которые любят мои сыновья и муж: пельмени,бялеши,треугольники,кыстыбый,манты..........У нас дома была книга"Татар халык ашлары"(Татарские народные блюда)с рисунками.Мой младший сын в детстве по своему хвалил мои блюда и говорил:"Мама,они у тебя как из книжки".
Действительно в каждом слове Гульчиры апа истина жизни.Захочется ли кому-нибудь посвятить 38 лет своей жизни нелюбимой профессии?Думаю,нет.Что бы понять насколько Гульчира Хисамова любит  и с душой относится к своей работе,достаточно увидеть улыбку на лице,огоньки в глазах,когда она рассказывает о своём трудовом пути.
Категория: История,культура,лица | Просмотров: 476 | Добавил: Admin | Теги: пл 85, Биография, лица рыбно слободского района, Гульчира Хисамова, Повар, агротехнический колледж рыбная слоб | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Похожие новости:



Тут может быть ваша реклама
Случайные новости района.
Чувствуем поддержку, довольны и обещаниями.
Новости
События,уведомления.
Когда уйдешь со школьного двора
Новости
События,уведомления.
Вспомнишь "ОТК" или решение кроссворда о качестве товара...
Новости
События,уведомления.
Букет цветов для мамы
Новости
История,культура,лица
Охотник за … поросятами
Новости
Проблемы и происшествия
Счастье воспитателя
Новости
История,культура,лица
Наравне с автотранспортниками
Новости
История,культура,лица
Создать такое хозяйство не каждому по силам.
Новости
Сельхоз новости
Когда завершается дачная амнистия?
Новости
События,уведомления.
В Татарстане созданы все необходимые условия для развития личных подсобных хозяйств
Новости
События,уведомления.
Благодарна судьбе
Новости
История,культура,лица
Любимая работа - радость души
Новости
История,культура,лица
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Контактная информацияАдминистрация района Город:п.г.т Р-Слобода Адрес:422650 Р.Слобода ул Ленина 46 Телефоны,факс:22-1-13
Все материалы размещенные на сайте пренадлежат их владельцам и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Администрация ответственности за содержание материала не несет и убытки не возмещает. Незаконная реализация карается законами РФ и Татарстана: "Об авторском и смежном праве". При копировании материала, ссылка на сайт обязательна!Если вы увидели свой материал обратитесь в администрацию для разрешения всех претензий.На сайте есть:Alawar игрыобъявления татарстана и рыбно-слободскому району,Оплата коммунальных услугновости татарстана и новости рыбной слободы,Обмен валютыфорум рыбной слободы и фотографии рыбной слободы и рыбно-слободского района,Консультация юристов и медиковистория рыбной слободы,Купить АВИА билетыинформация и контакты,Купить ЖД билетыкарта рыбной слободы и схема проезда,Отели:Онлайн бронированиеорганизации рыбной слободы и организации рыбно-слободского района,Бронирование туров онлайнлица рыбной слободы и статьи о рыбной слободе,Отели России,Снг и Балтиясобытия в рыбной слободе и бизнес,ТВ Онлайнуслуги в рыбной слободе и предложения,каталог сайтов татарстана и рыбно-слободского района,лица рыбно-слободского района и предприятия,справочник рыбно-слободского района и телефоны рыбной слободыГолосовые поздравленияОплата услугновостиФорумразвлечениярыбная слобода на картепогода в рыбной слободеистория рыбной слободы играть в игры онлайнсправочник рыбной слободыфорум рыбной слободыДоска объявленийчат каталог сайтов татарстанановости татарстанаХостинг от uCoz фотошоп онлайнПретензии правообладателям информации
Rambler's Top100 Tatarstan.Net - все сайты Татарстана
Перейти на Верх страницы